Aprenda receita de arroz com frutos do mar no Chef JPB

Neste sábado (18), o chef Sandro junto com a jornalista Zuila David ensinam a fazer a receita de arroz com frutos do mar. Aprenda receita de arroz com frutos d...

Neste sábado (18), o chef Sandro junto com a jornalista Zuila David ensinam a fazer a receita de arroz com frutos do mar. Aprenda receita de arroz com frutos do mar no Chef JPB TV Cabo Branco/reprodução O Chef JPB deste sábado (18) ensina como preparar uma receita de arroz com frutos do mar. A receita foi ensinada pelo chef Sandro junto com a jornalista Zuila David. A receita serve até três pessoas. Aprenda outras receitas do Chef JPB Nesta receita, o chef usou camarão, peixe, ostras e lagosta, contudo, os frutos do mar usados na receita ficam a critério do leitor. Ingredientes Arroz Azeite Tomate Pimentão Cebola Lagosta (limpa e cortada) Camarão (limpa e cortada) Ostras Peixe Coentro (a gosto) Leite de coco Colorau Pimenta do reino Sal Modo de preparo Em uma frigideira, adicione azeite, tomate, pimentão, cebola, a lagosta e o camarão e os refogue. Após isso, coloque a ostra e o peixe já temperados no leite de coco e nos temperos da casa. Acrescente coentro a gosto e o leite de coco pré-cozido e temperado com colorau, pimenta do reino, azeite e sal. Depois de reunir esses ingredientes, coloque o arroz, já cozido, e misture nos frutos do mar. Para que o arroz apure o caldo dos frutos do mar deixe o arroz cozido por cinco minutos. Após desligar a frigideira, finalize adicionando uma colher de manteiga, coentro a gosto e pimenta biquinho. A receita de arroz com frutos do mar serve três pessoas. Veja todas as receitas do Chef JPB